Île de Ré y el vino tienen una larga historia en común. Desde los primeros vinos elaborados por monjes cistercienses en el siglo XII hasta los vinos con denominación de origen AOP Pays Charentais, la viticultura en esta isla cercana a La Rochelle no ha dejado de desarrollarse y mejorar en calidad.
Historia del Vino en Île de Ré
El cultivo de la vid en la isla probablemente comenzó en la época romana, aunque más tarde las invasiones normandas obligaron a los habitantes a abandonar esta práctica. En el siglo XII, los monjes cistercienses de la abadía de Châteliers en La Flotte retomaron la actividad, despejando vastas parcelas de tierra. Con el tiempo, los viñedos de Île de Ré se expandieron hasta cubrir casi toda la tierra cultivable de la isla. Esto marcó el inicio de un crecimiento espectacular de los vinos de Ré, que alcanzaron su apogeo en el siglo XIX.
La creación de tres cooperativas sucesivas en las décadas de 1930 y 1950 refleja la mejora en la calidad de los vinos de Île de Ré. Gracias a la diversificación de las variedades de uva, los viticultores de la isla ahora pueden ofrecer vinos de calidad superior. Actualmente, Île de Ré produce en promedio 90.000 hectolitros de vino al año.
Enoturismo en la Isla de Ré
Los Vignerons de l’Ile de Ré (la principal cooperativa vinícola de la isla) invitan al público a descubrir la rica tradición vinícola de la isla. Los viticultores reciben visitantes durante todo el año en su bodega, donde las catas son gratuitas. En julio y agosto, también se organizan visitas guiadas, ofreciendo una excelente oportunidad para descubrir la bodega y la destilería, además de degustar los vinos y licores elaborados in situ. Las visitas tienen lugar de lunes a viernes, de 10:30 a 15:30. La cooperativa también organiza visitas para grupos (de diez a cuarenta personas), donde los participantes podrán degustar gratuitamente el Pineau blanco o rosado de la cooperativa.
Vinos de la Isla de Ré
Hemos seleccionado algunos de los mejores vinos con sus principales características:
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Soif d’Evasion Sauvignon (Variedad: Sauvignon)
Vino blanco con un aroma potente de flores blancas, cítricos, pomelo, hierba limón y grosella negra. En boca, es fresco con notas de boj, eucalipto y flores blancas. -
Le Royal (Variedades: Sauvignon, Chardonnay, Colombard)
Vino blanco seco con aromas florales de retama y melocotón. En boca es vivaz, con sabores de hierba limón y cítricos. -
Trousse Chemise Blanc (Variedad: Chardonnay)
Vino blanco espumoso con un hermoso color amarillo pajizo brillante. Nariz con flores blancas y aromas de albaricoques secos. En boca es fresco, con un toque de pan de jengibre. -
Cuvée Stade Rochelais (Variedades: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)
Vino rosado con aromas sutiles de cítricos y rosas. Fresco en boca con notas minerales y sabores de melocotón blanco, pomelo y frutas de pulpa amarilla. Final refrescante y de buena longitud. -
L’Azur Rosé (Variedad: Merlot)
Vino rosado biodinámico con una nariz rica marcada por aromas de rosas y tartas de frutas. En boca es fresco y elegante, con notas de granada y pomelo. Aromas persistentes y duraderos. -
Terre Rouge (Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc)
Vino tinto con un aroma intenso de mora y cereza, complementado con notas de pimienta, vainilla y pan tostado. En boca es estructurado, con un elegante final especiado y taninos sedosos.